崹參,又名崹人參。是秦嶺山脈獨有的人參品種,性喜陰寒,多生長在海拔1000,米以上的高空闊葉林帶,通常3年一開花,5至6年一結果,其蘆頭細長,根部較大,如紡錘狀,是多年生草本植物。
崹參和其他人參有什麼差别
首先,從外形上來看,市場上嫩白矮胖的人參都屬于人工種植參,優質正統的崹參皮老色深,橫紋結實而緊密,體态優美,玲珑精巧,這是崹參有别于其他普通參的地方。
其次,從營養價值上看,崹參是營養價值最高的人參,也是藥效最好的人參。我們都知道,鋅元素是維持人體生長發育的必需營養元素,崹參肉質根中含有大量鋅元素,因此也常被稱為參中的“鋅元素之王”,具有極強的補腎壯陽的功效,是一味絕佳滋補性藥材。
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