金針菇栽培方法有熟料栽培和生料栽培兩種。
1、熟料栽培。熟料栽培金針菇,是指将培養料通過常壓或高壓滅菌,在無菌條件下接種培菌的栽培方法。此法成功率高,出菇整齊,産量高。
2、生料栽培。指采用沒有經過加工、發酵的材料來栽培食用菌的方法。
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