最近，世界排名第17的“職業大胃王”李蕙過世了，享年54歲。在這個平均壽命七八十歲的年代，這實在有點早了。雖然她身材嬌小，但常年參加各種大胃王比賽，能夠比體重是她三倍的男性吃得還多。這種“能吃不胖”的體質讓她人氣十足，而今突然離世，公衆紛紛猜測這是常年暴飲暴食的結果。媒體報道“友人稱她的去世與大胃王比賽無關”，而“家人希望能保有隐私”，所以她的去世原因迄今并沒有公布。

關注大胃王比賽的圍觀群衆，往往都有着“看熱鬧”的心态和一顆八卦的心。友人所說的“她的去世與大胃王比賽無關”，顯然無法讓他們信服。

不過這其實完全不重要。

我不禁想起了曾經的中國“健美第一人”馬華。在我上大學的那個年代，活力四射的馬華每天在央視展示健美操，“天天跟我練，每天5分鐘”造就了一檔收視率很高的節目。

然而2001年，41歲的馬華突然去世，讓廣大觀衆驚愕不已。在一定程度上，這甚至給健美操在中國的發展蒙上了很大的陰影。

馬華的早逝是因為白血病。健美操能夠強身健體，增加人體抵抗疾病的能力。但是白血病就像惡魔的抽簽，不管是健美操還是其他的運動，或者飲食、藥物以及其他的醫療手段，也都對馬華的病情無能為力。

換句話說，積極推廣健美操的馬華英年早逝，并不能因此說“健美操有害健康”或者“健美操無益于身體”。健美操對于健康有什麼樣的作用，不因為馬華的例子有什麼改變。

李蕙的例子完全類似。李蕙的去世必然是多方面因素作用的結果，大胃王比賽在其中起到什麼樣的作用，很難通過這個“個案”得出很确定的結論。實際上，如果李蕙的去世跟大胃王比賽無關，也不會改變這項“比賽”的意義；如果有關，倒是增加了一個“大胃王比賽危害健康”的實際案例。

大胃王比賽是一種以傷害身體為代價的“獵奇表演”。食物對于人體的作用，是提供适當而充足的營養——吃飽了繼續吃，沒有任何的意義，隻會傷害身體。

人類發明到了許多體育比賽——不管是田徑、遊泳還是舉重，以及登山、越野、攀岩，當成為職業之後，往往都會到達傷害身體的程度，許多退役的專業運動員 也确實遍體鱗傷。

不過，這些運動本身的理念也還是探索人體運動能力的極限。職業訓練的過程，是正當地開發人體潛能的過程。所以，以傷害身體為代價的“提高運動能力”的途徑——比如服用興奮劑，就是被禁止的。而且，對于各種運動的研究，也促進了人類對人體的認知——這些知識應用到普通人身上，也有助于人們更加科學地參與運動，改善體質，獲得運動的愉悅。

食物的價值為人類提供營養和美味的享受。對于食物，有意義的比賽可以是品鑒能力——比如盲品分辨食物特質，可以是制作——讓它更加美味、更加美觀、更加營養、更加安全……而“看誰吃得多、吃得快”，就完全沒有意義，隻是一種病态的“審美”而已。

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