1、其實大部分水果雖然吃着甜,但升糖指數并不快,是糖尿病人可以食用的,如柚子、蘋果、梨、葡萄、桃子、橘子等水果,雖然食用感覺挺甜的,但都屬于升糖指數不快的水果,糖尿病人可每天适量食用1—2種,控制在100—200克左右即可。
2、有輔助降血糖的作用。因為柚子中含有一種叫做鉻的礦物質,這種物質有類似于胰島素的功效,食用後可促進糖尿病患者胰島素的分泌,緩解血糖過高的症狀,所以每日适量食用柚肉有一定的降血糖功效。
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