材料:牛肉、鹽、生抽、雞精、孜然、五香粉、料酒、白糖、芝麻、色拉油。
做法:
1、 将牛肉洗淨,切條,瀝幹水分,将鹽、生抽、雞精、孜然、五香粉、料酒、白糖、芝麻、色拉油添加到肉裡,用手抓勻;
2、将拌好的肉平鋪在烤盤上;
3、 空氣炸鍋或烤箱140度烤30分鐘即可。
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