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喝紅酒配什麼水果

知識 更新时间:2024-12-03 05:02:50

  喝紅酒配的水果:

  1、草莓:草莓和香槟可提供浪漫的氛圍,水果會增強香槟中的天然甜味,而香槟則可以清除水果在口腔中的殘留糖分,讓人感覺新鮮美味;

  2、奇異果:奇異果是比較酸的水果,而且經常在主菜之後呈上,搭配甜葡萄酒,來中和其酸味;

  3、櫻桃:含有櫻桃的美食,要搭配黑皮諾葡萄酒,黑皮諾葡萄酒果味豐富,尤其是櫻桃的味道,與櫻桃搭配會更完美;

  4、香蕉:香蕉質地柔軟,應該茶色波特葡萄酒搭配,這種波特酒酒體濃稠,非常甜,可以抗衡香蕉的甜味,并且使彼此的特點都更加突出;

  5、蘋果,梨,桃子和桔子:把這幾種水果放在一起是因為它們都可以跟赤霞珠葡萄酒搭配,酸一點的水果,比如梨和蘋果會被葡萄酒的味道馴服,而多汁的水果,如桃子和桔子又不會掩蓋葡萄酒的味道,這一組搭配也是既安全,又美味。

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