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肉末燒冬瓜怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-03-14 19:48:50

  原料:

  冬瓜250克,豬肉末50克,紅辣椒、香菇、精鹽、味精、色拉油各适量。

  做法:

  1、冬瓜削皮,切長方塊;紅辣椒、香菇切丁。

  2、油燒熱,投入紅辣椒丁煸香,下豬肉末撥散,待肉色發白,倒入冬瓜和香菇丁煸炒,加精鹽、味精、少許清水,燒熟裝深盤即可。

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