把一克或半克山奈先放到爐子上烤一烤,待烤酥了,再用東西把它壓碎、壓細,放進白面粉裡充分攪勻。到釣場以後,用磨碎的蠶豆粉(大約十幾顆的量),配十幾顆生花生米用嘴嚼碎了,用打窩器打下去後,再把挂了蚯蚓的釣餌先用手濕一下,蘸一下白面粉,再濕一下水,再蘸一下白面粉,然後施釣即可。
山奈是一種比較常見的香料,也是中藥的一種。使用山奈制作魚餌,一般分粉類和酒類兩種,粉類餌料就是在面粉中加入炒香的山奈粉末來制作餌料。
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