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油柑果泡蜂蜜如何腌制

知識 更新时间:2024-11-29 13:01:46

  油柑果泡蜂蜜的制作材料為:油柑果、蜂蜜、甘草、米酒、醋。

  油柑果泡蜂蜜的腌制方法如下:

  1、将果子清洗幹淨,用鹽在果子抹一層;

  2、将果子放進一個不透光的罐子裡,倒入米酒和酸醋的混合液,沒過果子1厘米的位置。

  3、浸泡一個月使果子變成棕黃色;

  4、煮水時加入甘草,煮開後放入蜂蜜即可。

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