觀察法和實驗法。觀察法是當溶液底部有剩餘溶質存在,且溶質的量不再減少時,表明溶液已飽和;實驗法是當溶液底部無剩餘溶質存在時,可向該溶液中加入少量該溶質,攪拌後,若能溶解或溶解一部分,表明該溶液不飽和;若不能溶解,則表明該溶液已飽和。
判斷一種溶液是否是飽和溶液要注意:
①在一定溫度下。
②在一定量的溶劑裡。因為溫度改變或溶劑量改變都會把飽和溶液變成不飽和溶液,也就是說飽和溶液與不飽和溶液在一定條件下可以互相轉化,
③被溶解的物質,即溶質能否繼續溶解,若能繼續溶解則為不飽和溶液,若不能繼續溶解則為飽和溶液。
④某一種物質的飽和溶液是對該物質而言,但對其他物質則不是飽和溶液。如20℃時,NaCl的飽和溶液不能再溶解NaCl了,但還能繼續溶解KNO3,即此溶液對于NaCl來說是飽和溶液,但對KNO3來說則是不飽和溶液。
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