tft每日頭條

 > 知識

 > 酶催化反應的底物是指什麼

酶催化反應的底物是指什麼

知識 更新时间:2024-11-10 14:33:34

  酶催化反應的底物有多種,如果是澱粉酶,那麼它催化的就是澱粉如果是過氧化物酶,則它催化的是過氧化物酶是一種專一性很強的催化劑,因而它催化的底物是多種多樣的,要根據酶來确定。

  酶催化反應指酶作為生物催化劑的反應。

  酶催化劑除一般催化劑的特點外,還有以下特點:

  1、酶催化效率高。

  2、反應條件溫和。

  3、高度特異性。

  酶催化反應用于工業生産,可以簡化工藝流程、降低能耗、節省資源、減少污染。釀造工業利用酶催化反應生産酒、有機酸、抗菌素等

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved