1、如果是冬天的話是可以吃的,隻能說營養價值沒有剛煮出來的好。夏天天氣比較熱,就不能吃了,放一晚上就壞了。
2、粥的好處:補充水分。粥能幫助補充水分,既适合北方天氣幹燥的秋冬,也适合南方汗流浃背的夏天。粥的含水量通常高達90%甚至更高,而且粥裡的水和澱粉結合,通過消化道的速度較慢,在人體留存的時間較長,比單獨喝水讓人感到更加滋潤。
3、預防感冒。天冷時,清早起床喝上一碗熱粥,可以幫助保暖、增加身體禦寒能力,能預防受寒感冒。
4、控制體重。粥能幫助減少膳食能量,有利控制體重。粥體積大而能量密度低,“幹貨”比較少。100克大米飯所含能量超過100千卡,而100克稠粥隻有30千卡左右。粥的體積大,就會讓人更容易飽,利于預防能量過剩。如果不是喝白粥,而是喝雜糧豆粥,飽腹感就更強了。所以,要減肥的人喝雜糧豆粥,就可以在不感覺饑餓、不減少營養攝入的前提下,有效減少主食的能量,輕松減肥。
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