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呂梁菜土豆調豆腐怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-01-28 11:58:46

  土豆調豆腐的做法如下:

  1、豆腐1500g,土豆4個,尖椒2個,西紅柿2個,油适量,鹽适量,蔥适量;

  2、準備豆腐一塊,切小塊;

  3、準備土豆,切片;

  4、起油鍋,油熱後,放入豆腐塊炸至金黃;

  5、再将土豆片放入鍋中,同樣炸至金黃;

  6、然後将土豆和豆腐盛入盆中備用;

  7、準備蔥和尖椒;

  8、2個西紅柿,切碎;

  9、鍋中留适量油。放入蔥花和尖椒爆香後放入西紅柿。翻炒片刻;

  10、然後将炸好的土豆和豆腐都倒入鍋中;

  11.翻炒均勻。撒入适量的鹽和調料;

  12.然後準備勾芡,倒入少量醬油;

  13.将其倒入鍋中,攪拌均勻,即可使用。

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