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一天吃4個雞蛋對身體有害嗎

知識 更新时间:2025-04-25 13:29:57

  雞蛋是高蛋白食品,如果食用過多,可導緻代謝産物增多,同時也增加腎髒的負擔,一般來說,孩子和老人每天一個,青少年及成人每天兩個比較适宜。 但是現在的雞蛋大多是喂飼料和激素,還是少吃為宜.一周吃兩個吧.而且最好是水煮蛋.雞蛋吃法多種多樣,就營養的吸收和消化率來講,煮蛋為100%,炒蛋為97%,嫩炸為98%,老炸為81.1%,開水、牛奶沖蛋為92.5%,生吃為30%~50%。由此來說,煮雞蛋是最佳的吃法,但要注意細嚼慢咽,否則會影響吸收和消化。不過,對兒童來說,還是蒸蛋羹、蛋花湯最适合,因為這兩種做法能使

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