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為什麼鹌鹑蛋上有斑點

知識 更新时间:2025-02-04 22:40:17

  鹌鹑蛋上有斑點原因:蛋殼的形成源于子宮内的碳酸鈣沉積,包被着卵清卵黃的内蛋殼膜上首先出現微小的鈣沉積小點,然後逐漸堆積成完整的蛋殼。

  除了常見到的白色蛋殼,不同禽類的子宮上皮還能分泌卵卟啉等色素,形成均勻的藍、綠、褐等蛋殼底色。而蛋殼表面的斑點則是輸卵管壁分泌的色素在碳酸鈣上的沉積。當蛋沿着輸卵管緩緩而下時,色素附着在蛋殼上形成斑點;如果蛋在輸卵管内旋轉,色素則會在蛋的表面拖動出條紋。蛋殼的顔色和斑紋除了受基因控制外,和母禽本身的生理狀況也息息相關。比如飼料中起着色作用的物質含量高低、母

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