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雞蛋變透明的實驗原理

知識 更新时间:2024-10-21 04:00:46

  實驗原理是蛋殼中含有碳酸鈣,白醋中含有醋酸。碳酸鈣不溶于水,但可以和醋酸反應生成乙酸鈣和二氧化碳,長時間浸泡的蛋殼在醋中會完全溶解,隻剩下溶解不掉的蛋殼内膜。所以雞蛋這層膜使人誤認為是蛋殼變透明了。

  實驗室實驗守則:

  1、實驗室必須保持安靜、整潔。進入實驗室後應按指定位置就坐,不得大聲喧嘩及自行擺弄儀器裝置。實驗前,要弄清楚實驗目的、要求、步驟及注意事項。

  2、實驗前應檢查實驗所需的儀器、藥品、器材是否齊全、完好,如有缺漏、損壞應報告老師。

  3、共用儀器用後立即放回原處;各組儀器未經老師許可,不得随意移動。

  4、實驗時必須持嚴謹的科學态度,嚴格按照實驗步驟進行操作。要仔細觀察現象,如實做好記錄,積極思考,分析實驗結果,按規定寫好實驗報告。實驗中碰到疑難問題,應向老師請教;如發生意外,要及時報告。

  5、愛護儀器設備,愛惜藥品、材料。在實驗中損壞儀器、器具應主動向老師報告。

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