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洋蔥怎樣拌着吃

知識 更新时间:2025-02-05 17:39:57

  涼拌洋蔥的主料:一個洋蔥,調料:兩個青椒 ,适量鹽、生抽 ,少許味精、白糖、白醋、鮮貝露調味汁、香油、辣椒油,步驟:

  1、洋蔥剝皮去頭去尾洗淨切開;

  2、切掉中間蒂的部分;

  3、豎着切成條;

  4、再一點點将條掰開放入大碗内;

  5、青椒洗淨去蒂去籽;

  6、切成長條,放入盛洋蔥的碗内;

  7、加入鹽、味精、白糖;

  8、滴些許辣椒油;

  9、淋入生抽;

  10、倒少許鮮貝露調味汁與白醋;

  11、滴幾滴香油;

  12、全部調勻裝盤。

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