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雞蛋也分公母嗎

知識 更新时间:2024-11-18 10:21:46

  雞蛋不分公母。

  雞蛋分為受精雞蛋和未受精雞蛋,隻有受精的雞蛋才可能孵化成小雞。

  雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所産的卵,其外有一層硬殼,内則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇,營養豐富,一個雞蛋重約50克,含蛋白質7克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很适合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達百分之98以上,營養價值很高,是人類常食用的食物之一。

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