1、今天是正月初一,新的一年來臨了。“一日之計在于晨,一年之計在于春。”一大早,媽媽就忙裡忙外,把冰箱裡的肉和菜拿出來解凍,清洗,我們準備包餃子喽!
2、媽媽先拿來餃子粉和上水,攪拌均勻,再不斷地揉搓面團。媽媽像變魔術一樣,拿出一根擀面杖,捏一小團面,用擀面杖左右擀動,一張餃子皮就做成了,不一會功夫,桌上擺滿了一大疊餃子皮。與此同時,爸爸也把肉剁碎并配上綠油油的韭菜,做成了香噴噴的餃子餡。
3、開始包餃子了!爸爸清了清嗓子,大聲說:“在這家裡,俺可是著名的餃子大師。”我聽了可不服氣,說:“别吹牛了,咱們來比比,誰最厲害。”我們都挽起衣袖,開始動手包餃子。說句老實話,我可從沒包過餃子,但不願“甘拜下風”,隻好亂包一通。我眼看着爸爸飛快地包出一個個餃子,也不由加快了速度,我左包右包,包出的形狀各異的餃子,你看這個像蛋卷,那個像扁食形狀的,還有這些可是小籠包的化身呀!看看我包的餃子,又看看我的臉,父母新不約而同的笑起來。照照鏡子,原來我的小臉蛋、小鼻子都粘上了白花花的面粉,活像一隻小花貓。
4、開始煮餃子了,先煮爸爸的餃子,嘿,爸爸确實不賴,餃子一個也沒有破損,我嘗了一個,美味可口。輪到煮我的“傑作”喽,哎呀,浮動上面怎麼有的隻見皮,不見餡呀。撈起“幸存”的幾個,我滿懷希望與信心來品嘗,咬了一口,哎,皮厚餡少,真難咽。
5、看着我皺眉頭,爸爸拍拍我的肩膀說:“服了吧?”我故意提高嗓子問:“你會做我的創意餃子嗎?”
6、大家在歡樂中度過了這美好的春節,相信在以後的日子裡,想起這件趣事,會陪伴我快樂成長。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!