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蒸饅頭可以用牛奶代替水嗎

知識 更新时间:2025-01-25 12:32:20

  1、是可以用牛奶代替水的。

  2、在發面的時候,就可以用牛奶代替水了,這是不會影響到饅頭發酵的效果,水和牛奶都是液體,都是可以讓面粉混合在一起的,加一點牛奶不能把面粉和在一起,那就多加一些牛奶就可以了。

  3、不僅是做饅頭的時候可以加入牛奶,用電飯鍋做蛋糕或者是用電餅铛做甜點的時候,都是可以往裡面加入牛奶的。

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