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用蒸包子機蒸包子怎麼掌握火候

知識 更新时间:2024-08-18 03:15:52

  蒸包子機掌握火候方法如下:

  1、蒸包子時,一定不要立馬就放包子,這樣的包子會變形,如果嚴重的話,會露餡;

  2、首先用大火把水燒開,再放包子,記住一定要開水後再放包子;

  3、在等幾分鐘後,水燒的很旺,調成中火,用中火蒸十分鐘左右;在把中火調成小火,這樣差不多熟了,如果沒熟,再用中火煮适當的時間即可出鍋。

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