山藥可以和紅棗一起煮。
山藥紅棗粥
材料:米100克、薏仁75克、山藥50克、荸荠25克、棗10克、白砂糖20克、水适量。
做法:
1、将米、薏仁分别淘洗幹淨,用冷水浸泡3個小時,撈出并瀝幹水分;
2、将荸荠和山藥去皮、洗淨并且分别搗成粉末;
3、将紅棗去核,洗淨備用;
4、将薏仁、糯米放入鍋内,加入适量水,大火煮至米粒開花;
5、将紅棗放入鍋内,轉小火熬煮成粥;
6、待糯米軟爛時,邊攪拌邊将
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