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素蒸蘿蔔卷怎麼做

知識 更新时间:2025-02-06 02:06:17

  素蒸蘿蔔卷的具體做法:

  一、主料:

  白蘿蔔500克。

  二、輔料:

  籼米粉(幹、細)50克。

  三、調料:

  醬油10克、香油5克、大蔥5克、鹽3克、姜3克、味精1克。

  四、做法及步驟:

  1、白蘿蔔洗淨,切絲放在碗中;蔥、姜切末。

  2、米粉、姜末、精鹽和蘿蔔一起放在碗中拌勻。

  3、拌好的蘿蔔放進鍋内蒸15分鐘。

  4、蘿蔔從鍋中取出後,加入蔥末、醬油、香油、味精調勻即可。

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