1、将需要打制的材料裝入容器之中。雞蛋需要先将外殼去掉。
2、打蛋器的螺旋形的攪拌棒是用來攪拌面粉使用的,圓頭的攪拌棒使用來打發蛋白使用的,在使用之前要插上你需要的攪拌頭。
3、根據要打制食材的多少和食材來決定選擇攪拌的級數。1級的功率。攪拌器的1-2級适用于打制混合幹性的物品,如面粉、牛油等,3-4級适用于有液體的材料,5級适用于攪拌制作蛋糕、曲奇等食物的面團。
4、選擇好攪拌級數之後就可以進行材料的打制工作了。打蛋器在連續使用3-5分鐘左右之後,就會出現發熱的現象,這是正常的情況。
5、材料打制完畢之後,需要将攪拌頭取下仔細的進行清洗。
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