tft每日頭條

 > 知識

 > 牛月牙骨怎麼做好吃

牛月牙骨怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-12-24 02:50:20

  主料

  月牙骨2塊、照燒醬0.5袋、蔥1根、料酒15毫升、海鹽3克、小茴香3克。

  步驟

  1、将月牙骨洗淨,然後放入半袋照燒醬,加入小茴香、蔥、料酒,一起腌制半小時

  2、中途記得翻面,以保證均勻入味。

  3、然後将腌制好的月牙骨取出,稍稍瀝去汁水,放入預熱到180度左右的烤箱,用150度的火力烘烤15分鐘,中途取出刷上腌制剩下的汁水,直到月牙骨卷曲成熟即可,出爐後可以搭配少許磨碎的海鹽食用。

  月牙骨的營養價值也是非常高的,起到一定的補鈣的作用,所以小孩子或者老年人可以通過使用月牙骨的方法進行食療調整,月牙骨也是豬排骨的一種,還有比較多的蛋白質的成分和脂肪的成分,月牙骨中含有比較多的磷和鈣的成分。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved