12種家常清湯面做法全教程?胃口不太好的時候 趕時間的早晨 熬夜時的宵夜 我都會給自己煮一碗清湯面 熱熱的湯 細細的面 吸溜吸溜一會兒連湯帶面就吃個精光 吃完全身暖乎乎的,我來為大家科普一下關于12種家常清湯面做法全教程?以下内容希望對你有幫助!
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By 廚房一午一食
面條 1把
生抽、蚝油 适量
豬油 1小勺
小蔥 适量
鹽 少許
胡椒粉 少許
雨潤溏心蛋 2個
生菜 可有可無
1、食材準備
2、一個空碗,放入蔥花,一丢丢生抽,一丢丢蚝油,一丢丢鹽,一丢丢胡椒粉,一丢丢豬油。(也可放點醋)
3、開水開後,放入面條用筷子拔動一下
4、燒沸的開水倒入調味碗内(半碗即可)也可以用高湯(味道更佳),把調味沖開,嘗一嘗,覺得短啥味就再放點啥。 把煮熟的面條夾入湯碗内,燙兩片生菜,擺上即食溏心蛋即可。
1.養胃,吃碗溫熱的面條最有利于營養吸收;
2.增強免疫力,口感筋道的面條所含的蛋白質更多,能補充人體所需的營養。蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份;
3.改善貧血,促進人體氣血運行;
4.易于消化吸收,經過煮沸的面條最為潔淨,可以大大減少腸胃疾病的發生,因此面條成為中國最常見的食品之一。
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