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誰知道雲南子弟土豆片

知識 更新时间:2025-01-25 21:48:40

  雲南子弟土豆片是雲南久負盛名的風味食品,精選純正新鮮馬鈴薯為原料加工而成,保留高原馬鈴薯的美妙味道。雲南子弟土豆片的做法如下:

  材料:土豆一顆,蒜末5克,辣椒油3克,花椒油3克,鹽适量,植物油5克,香菜适量。

  方法步驟:

  1、準備佐料,将土豆去皮切塊切條;

  2、将植物油和蒜末入鍋,油溫開始熱土豆入鍋,中火炸至焦黃,放鹽适量;

  3、将炸好的土豆放入碗裡,加辣椒油,花椒油,香菜拌勻,裝盤即可。

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