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糖炒山藥怎麼做

知識 更新时间:2025-08-27 10:02:20

  材料:鐵棍山藥300克、糖适量、油适量。

  糖炒山藥的做法:

  1、山藥清洗去皮;

  2、山藥切成片;

  3、平底不粘鍋倒油,放入山藥片;

  4、小火慢慢翻煎至表面微黃;

  5、把山藥推到鍋的一邊,放入少許白糖炒至融化;

  6、接着和山藥一起炒;

  7、炒至表面焦黃,山藥表面均勻的粘上糖漿即可。

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