鋸木發酵的方法步驟如下:
1、備料:鋸末2立方米,發酵劑1公斤、尿素2公斤,米糠5公斤;
2、水分:把要發酵的鋸末的含水量調到百分之六十,然後将2公斤尿素兌适量水,制成尿素水備用;
3、兌料:将1公斤發酵菌劑均勻地混拌在5公斤左右的米糠中予以稀釋,使發酵菌劑與米糠的混和物增量到6公斤,便于均勻撒入到要發酵處理的鋸末物料堆之中;
4、撒料:将上述配制好的發酵菌劑和米糠混和物均勻地混拌在鋸末之中,然後将尿素水撒在接完種的鋸末上,再把鋸末堆成大堆,蓋上透氣性覆蓋物即可;
5、翻倒:堆好的鋸末經過7天,發酵溫度達到60攝氏度左右翻動一次,等到溫度達60攝氏度時第二次翻動,正常條件下30天即可完成發酵。
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