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水果怎樣陳列擺放

知識 更新时间:2024-07-24 03:12:53

  按分類、形狀、大小分開陳列:

  1、蔬菜按葉菜類、花果類根莖類、菇菌類、調味品類及加工菜類分開陳列;

  2、按瓜類、柑桔類、蘋果梨類、桃李類、熱帶水果及禮盒類分别陳列;

  3、形狀相似、大小相似的相關品項相鄰陳列;

  4、葉菜類要随時噴水加濕,并避免在通風口陳列,防止蔬菜失水、萎縮。

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