1、飄香粉有雞、鴨、魚、豬、牛、羊、鱿、蝦,等多種味道,适用于湯、鹵煮等烹調;
2、特點是在熱水狀态下可迅速散發,香氣濃郁,香味純正, 受用量和溫度的影響,在室溫零攝氏度至一百攝氏度内,香氣可達幾米,香飄四溢,頭香充足,留香持久,後香回味悠長,滿口生香;
3、飄香粉以動物和植物的揮發性精油和酯類為原料,呈半透明飽油狀顆粒,偶有輕微粘連,輕搖即散,與鹹味香精構成不同;
4、飄香粉不含食鹽、水解蛋白、味精、1加G等呈味物質,本品在常溫下即散發出較多的飄香物質,在加熱狀态下揮發的更多。
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