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泰國辣椒汁怎麼做

知識 更新时间:2025-02-09 17:43:40

  材料:紅辣椒、檸檬汁、白醋、細糖、水、太白粉。

  做法:

  1、把50克紅辣椒洗淨、去蒂備用;

  2、将10克太白粉和15毫升水混合成太白粉水備用;

  3、把紅辣椒和40毫升檸檬汁、200毫升白醋、150克細糖、400毫升水一起倒入果汁機中攪拌約10秒成汁;

  4、熱鍋,把攪拌好的辣椒汁倒入鍋中,且以小火煮開;

  5、在鍋中緩緩淋入太白粉水,加以勾芡即可盛碗。

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