一、基本釋義:
1、多年生草本植物,地下莖黃色,味辣,可供調味用,亦可入藥:生姜,姜湯;
2、姓。
二、詳細釋義:
1、形聲:從女,羊聲。本義:水名,姜水;
2、同本義:岐水經 姜氏城為 姜水。《經注·渭水》注;黃帝以 姬水成, 炎帝以 姜水成。《國語》;
3、姓:姜,神農居 姜水,以為姓。《說文》;又如:姜太公釣魚(姜子牙世稱姜太公,即呂尚。曾輔佐周文王、周武王滅商。後被封為齊侯。傳說姜子牙在渭水邊釣魚的時候,釣繩端的直釣不設
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