做飯團需要什麼材料食材準備方案一:米飯400克,油條10克,鹵蛋半個,酸菜15克,籮蔔幹10克,肉松10克,熟白芝麻2克,耐熱塑膠袋2個。
食材準備方案二:米飯240克,蛋黃沫10克,洋火腿沫10克,熟白芝麻3克,熟黑芝麻10數粒,肉松5克,海苔沫2克,鲑香松2克,海苔香松2克,竹簽數支。
蝦去頭去殼,用鹽、胡椒粉稍微腌制一下。
鮮蝦飯團做法:蝦去頭去殼,用鹽、胡椒粉稍微腌制一下
炒鍋燒熱放油,把鮮蝦炒熟,盛出備用。
準備好其他食材。取一團米飯,中間放入肉松、蝦肉(蝦尾朝上,不包入),捏緊成圓球,再墊上海苔片即可。
補充食材準備方案一:熱飯2碗,肉松适量,壽司醋2湯匙,日式醬油适量。
補充食材準備方案二:米飯一碗,食鹽少許,水一碗,鲑魚,明太子,昆布适量,烤過的海苔約1/2片。
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