QQ炒面做法:
材料:墨魚,QQ面,澱粉,料酒,醬油,鹽,雞精。
步驟:
1、QQ面先在沸水裡面煮熟。撈出備用。
2、豬肉切絲用水澱粉、料酒腌制10分鐘,墨魚切絲。
3、等到油熱,下豬肉絲,醬油。再下墨魚絲,等到墨魚絲卷起來。
4、另起鍋,等到油熱,下QQ面,翻炒。
5、再加醬油、鹽、雞精,放入炒好的墨魚和豬肉絲,QQ炒面即可食用。
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