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河裡面的螺絲能吃嗎做法怎麼做

知識 更新时间:2025-02-05 23:06:21

  香辣螺絲做法;

  主料:螺絲;

  配料:油、鹽、花椒、八角、幹辣椒、蔥、姜、蒜、白糖、白酒、醬油;

  做法:

  1、将螺絲洗淨瀝幹水分;

  2、蔥、姜、蒜切好備用;

  3、把螺絲放進鍋裡用水焯一下,期間要放入花椒、八角;

  4、在炒菜鍋裡放油,放入幹辣椒、蔥、姜、蒜爆香;

  5、倒入焯好水的螺絲,放入白糖、鹽、醬油翻炒;

  6、倒入少許白酒,去除腥味;

  7、最後再翻炒1分鐘到2分鐘即可。

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