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食品研發員做什麼的

知識 更新时间:2025-02-07 16:46:49

  工作内容:

  1、與市場部做新品調研,确定年度新品計劃。

  2、設計新産品配方及工藝,通過實驗驗證設計。

  3、編寫新品的工藝技術文件,并組織審批。

  4、對開發的新産品進行中試,驗證新設計的車間可行性。

  5、對上市的新産品進行質量跟蹤。

  6、老産品的優化。

  7、産品标簽文字的出具和标簽審核。

  8、實驗室的管理。

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