1、如東一柱樓燒餅
一柱樓燒餅通過桶爐烤制而成,燒餅口味獨特,以“酥、香、鮮”為特色,深受廣大消費者青睐。
2、丁普照蟹黃包
南通市如東縣掘港鎮的“丁普照”蟹黃包曾經與天津德聚狗不理包子、揚州富春水晶包、上海南翔小籠包齊名。
3、海門蛎蚜餅
蛎蚜餅是海門當地一種特色食物。選新鮮的蛎蚜肉,用清水清洗幾遍。一定要多清洗幾遍,如果不洗幹淨,做出來的蛎蚜餅會碜嘴。
4、白蒲茶幹
白蒲茶幹是江蘇如臯久負盛名的漢族傳統風味小吃,至今已有三百多年曆史。
5、林梓潮糕
林梓潮糕是江蘇如臯地區漢族傳統糕類名産。始創于清雍正壬子年(公元1732年),距今近三百年的曆史。
6、高粱糯米圓子
高粱糯米圓子,不同于普通園子,高粱糯米圓子顧名思義加入了高粱,是南通一帶春節前必備的的年節食品,春節家宴招待親友的一款美味佳肴,該菜方便便捷、便于保管。圓子寓意着團團圓圓、美滿幸福。
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