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驢血哪些人不能吃

知識 更新时间:2024-08-06 13:17:41

  孕婦、脾胃虛寒、慢性腸炎、腹瀉者最好不要食用。這樣對于身體的健康是非常不好的。

  驢血具有“兩高兩低”的特點:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低膽固醇。對動脈硬化、冠心病、高血壓有着良好的保健作用。另外還含有動物膠,骨膠朊和鈣等成分,能為老人、兒童、體弱者和病後調養的人提供良好的營養補充。

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