漢口的特産有:
1、精武鴨脖:雖然精武鴨脖商标早在1997年就被他人搶注,并沒有落戶武漢。但是在武漢起源于精武路上的鴨脖店關在這條路上就有幾十家。其将川味鹵方改進後用在鴨脖上好火計精武鴨脖培訓,具有四川麻辣風格,香味撲鼻,口感刺激,鮮美無比。
2、麻烘糕:糕片呈長方形薄片狀,白線邊,邊白如雪,黑麻芯黑白相映,形成鮮明對照,各顯自身特色。既有米烘糕香松脆爽等特點,又有雲片糕甜潤易溶的風味,其濃郁的芝麻香味、桂花清香浸入肺腑。
3、孝感麻糖:以精制糯米、優質芝麻和綿白糖為主料,配以桂花、金錢桔餅等,經過12道工藝流程、32個環節制成。孝感麻糖外形猶如梳子,色白如霜,香味撲鼻,甘甜可口風味獨特。
4、武昌魚:屬鳊魚的一種,又名團頭鲂。體形呈扁平狀,重一市斤左右或二、三市斤,肉質嫩白,含豐富的蛋白質和脂肪。
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