1、對于剛買回的搪瓷鍋,在清洗時,不要将它長時間的泡在水裡,這樣會容易使它的金屬配件生鏽,通常泡個2分鐘左右即可。由于有的搪瓷鍋的耐酸堿性差,因此也不可将它長時間泡在水裡,這樣容易對搪瓷鍋造成損壞。
2、在使用搪瓷鍋時,不可空燒,要先往鍋裡倒入适量的水或油,才能開火加熱。若是鍋中沒有水或油,就空燒的話,這容易使搪瓷鍋出現破裂。
3、對于剛使用完的搪瓷鍋,不要馬上用冷水清洗,這是因為剛用完的搪瓷鍋鍋體溫度較高,若是馬上用冷水清洗,就容易使鍋體開裂,會對搪瓷鍋造成損壞。
4、在清洗搪瓷鍋時,可以往鍋裡加入适量的醋,将醋煮沸這樣便于清洗,也不會對瓷面造成損壞。在清洗時,最好不要使用鋼絲球清洗,避免産生難看的劃痕。
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