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怎麼樣煮阿膠塊才好吃

知識 更新时间:2025-03-20 23:15:16

  1、先把2-3塊阿膠包在布裡面打碎成黃豆大一粒。

  2、取出後放在碗裡面.加大半碗水.然後放在鍋裡,隔水蒸(可以加點冰糖,這樣口感更好)。

  3、待阿膠溶解後,攪拌,取出放涼.再放入冰箱冷藏。

  4、2小時後,阿膠已經變成果凍樣的膏狀,服用的時候,取一勺,加點開水攪拌即可溶解服用。

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