紫砂和陶瓷相比,紫砂煲湯好。
紫砂是一種介于陶器與瓷器之間的陶瓷制品,其特點是結構緻密,接近瓷化,強度較大,顆粒細小, 斷口為貝殼狀或石狀,但不具有瓷胎的半透明性。宜興紫砂器胎質具有這種特性,而且,于器表光挺平整之中,含有小顆粒狀的變化,表現出一種砂質效果。
陶瓷是陶器和瓷器的總稱。人們早在約8000年前的新石器時代就發明了陶器。常見的陶瓷材料有粘土、氧化鋁、高嶺土等。陶瓷材料一般硬度較高,但可塑性較差。除了使用于食器、裝飾上外,陶瓷在科學、技術的發展中亦扮演着重要角色。陶瓷
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