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菲律賓鳳梨怎麼吃

知識 更新时间:2025-03-13 01:37:47

  菲律賓鳳梨的吃法:食用時需要把鳳梨的外皮去掉,然後再把它用淡鹽水泡制二十分鐘,再取出食用,食用時可以用竹簽插起來,這樣可以避免皮膚與鳳梨接觸,能減少過敏現象的發生。鳳梨營養豐富,其成分包括糖類、蛋白質、脂肪、維生素、蛋白質分解酵素及鈣、磷、鐵、有機酸類、尼克酸等,尤其以維生素C含量最高。鳳梨中所含的蛋白質分解酵素可以分解蛋白質及助消化,對于長期食用過多肉類及油膩食物的現代人來說,是一種很合适的水果。

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