流食有牛奶、豆漿、米糊、米油排、骨湯、魚湯等,流食是一種食物呈液體狀态、在口腔内能融化為液體,比半流質飲食更易于吞咽和消化,适用于極度衰弱無力咀嚼食物的重症患者。<br>對于同一種澱粉類主食來說,做成流食一定比吃固體食物有利于減肥,流食當中還是牛奶營養價值最高。
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