1、取少許桃膠,加入清水浸泡12小時,中間記得換水。
2、百合浸泡備用。
3、浸泡好的桃膠洗淨,撿掉雜質。備用。
4、芡實洗淨加糖腌制一下。
5、腌制一會的芡實加入椰子汁煮開。
6、椰汁煮沸後加入洗淨好桃膠,百合大火煮沸,然後小火煮最少一小時。
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