杏子不能空腹吃,這有可能引起胃腸功能紊亂。杏肉味酸、性熱,有小毒,不但不适宜空腹,過度食用也會傷及筋骨,甚至會落眉脫發、影響視力。杏子正常人一般每天食用10-12顆即可。而對高血壓患者來說,多吃杏子可輔助降壓,對癌症患者的抗癌也有作用,可适當增加,一般食用20顆以下下為好,以免食物中毒。
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