胃是人和脊椎動物消化系統的一部分,是貯藏和消化食物的器官。胃上接食道,下接十二指腸。人的胃位置大約位于人體的左上腹,肋骨以下。胃主要将大塊食物研磨成小塊,将食物中的大分子降解成較小的分子,以便食物進入小腸後進一步吸收。
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