tft每日頭條

 > 知識

 > 蘑菇的含硒量越多是不是越好

蘑菇的含硒量越多是不是越好

知識 更新时间:2025-01-04 06:49:32

  蘑菇中的含硒量越多并不代表越好。

  硒攝入過多會引起中毒症狀,成人一天攝入量不宜超過400微克。因此,蘑菇中的硒不易含量過高。

  硒是一種化學元素,化學符号是“Se”,可以用作光敏材料、電解錳行業催化劑、動物體必需的營養元素和植物有益的營養元素等。硒在自然界的存在方式分為兩種:無機硒和植物活性硒。無機硒一般指亞硒酸鈉和硒酸鈉,從金屬礦藏的副産品中獲得;後者是硒通過生物轉化與氨基酸結合而成,一般以硒蛋氨酸的形式存在。

  蘑菇是由菌絲體和子實體兩部分組成,菌絲體是營養器官,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved