過期的紅酒慎重起見,還是不喝為宜。過期的紅酒巧妙利用的方法如下:
1、制作紅酒面膜,将紅葡萄酒與蜂蜜混合,調至濃稠狀,塗抹于臉部,八分幹後再以溫水洗淨;
2、軟化肉質,紅酒可以軟化脂肪,在烹肉之前,可以先用紅酒腌漬,去除肉類的腥味,軟化肉質;
3、去除海鮮腥味,蝦仁等海鮮食材,烹煮前用紅酒浸泡,可以去除腥味、增加香味;
4、泡紅酒浴,用于身體保健,用過期的紅酒泡澡,可加速身體的新陳代謝。
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